Katenrauchmettwurst, Sülze, Pfälzer Leberwurst, Saftschinken, frisches
Mett angemacht, Schweinebraten, Rotwurst, Griebenschmalz, Käse,
Butter, versch. Brotsorten

Prager Backschinken, Putenbrust, Holsteiner Katenschinken, Sülze,
Katenmettwurst, Leberwurst, Kartoffel- und Krautsalat, Käse, Brot und
Butter

Kasseler, Roastbeef mit Remoulade, Räucheraal, Putenbrust,
Schweinebraten, Krabbensalat, gefüllte Tomate, Räucherlachs, Käse,
Brot und Butter

würziger Rauchschinken, Roastbeef englisch gebraten,
Katenrauchmettwurst, Hähnchenschenkelstücke, Landleberwurst,
Schweinekarbonaden garniert, Matjessalat, Käse, Brot und Butter

Putensteak „Florida“, Krabbencocktail, Wildmedaillons mit
Preiselbeeren, geräucherter Lachs, Melone mit Schinken, Filetsteak mit
Champions, Geflügel- und Waldorfsalat, Käseplatte, Butter, Brotsorten

Halber Hummer garniert, Hirschfilet mit Kornsbeeren, Ostseelachs mit
Sahnemeerrettich, Puterbrust mit Früchten, Kalbsnüsschen mit Spargel,
Obstsalat von frischen Früchten, franz. Käseplatte, versch. Brotsorten,
Butter